《老舗蕎麦処》神田 まつや

こんにちは、クォンタムアイ 東京の伊藤です。

以前スタッフの富澤がブログで紹介させていただいた老舗の蕎麦屋さん。
6月下旬から夏季限定のメニューがスタートとのことで気になるメニューがあり伺ってきました。
暑い中にもかかわらず時間帯によっては行列ができるほどの人気店。今回はコチラの店舗をご紹介。

神田 まつや

当店から徒歩6分程、淡路町方面に直進し、須田町交差点の横断歩道を渡った先にある名店『神田 まつや』。

明治17年創業の老舗蕎麦店。かつては美食家として名高い池波正太郎氏も通われていたという歴史深いお店。

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季節の御品書も楽しみのひとつ

お昼時ということもあり、10分程並んで店内へ。 店舗外観もさることながら店内に入ると風格のあるどこか懐かしい雰囲気が漂っています。

今回は季節の御品書から「すだちかけ」をオーダー。

周りを見渡すと年代はさまざまでお昼からお酒を嗜んでいる方もちらほら。とても活気の感じられ、テーブルの下にはこの時期ならではの団扇が。しかも神田の名店が名を連ねている団扇に感動してしまいました。

 

さらに運ばれてきたお蕎麦にビックリ!美しいという言葉がピッタリ。

すだちの爽やかな風味を存分に味わいながらお蕎麦を堪能。

定番メニューはもちろん、今年は夏季限定の「冷麦」もあるとのことでそちらも気になりつつ、ぜひまた違う季節に再訪したいと思います。 

夏季限定の蕎麦を楽しまれたい方はお早めに。

 

ご馳走さまでした🍴

伊藤

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